李开绵，国家木薯产业技术体系首席科学家，36年深耕海南木薯研究。推动木薯产业从无到有，从弱到强，引领学科建设，使中国木薯科技达到世界先进水平。荣获国家及省部级科技奖励21项，包括国家科技进步二等奖等重量级奖项。

育成15个自主知识产权国审木薯品种，其中4个为亲自选育发表81篇论文出版14部著作。研制11项国家和行业标准。国际热带薯类作物学会特授“薯类作物贡献终身成就奖”。

创建国家木薯种质资源圃，构建精准评价体系。完成全基因组测序，揭示木薯驯化遗传机制。为产业创新利用奠定坚实基础，研究成果发表于Nature Communications等高影响力期刊。探索木薯综合育种，选育高产、优质、抗病新品种，实现良种化，保障产业高质量发展。突破木薯食品化、全株饲料化及茎秆基质化加工技术。开拓新产品和副产物利用途径，提升产品多元化和高值化水平，有力支撑产业可持续发展。组建多学科交叉、协同创新团队。强化学科建设与人才培养，开创国际交流合作新局面，提升中国木薯科技国际话语权。