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咖啡专委会:开展科普讲座

    作者: 咖啡专业委员会 闫林   来源: 中国热带作物学会  日期: 2025-05-20   点击: 我要分享  

为普及科学知识,5月17日,中国热带作物学会咖啡专业委员会主任闫林研究员参加由万宁市委宣传部主办的“万宁市新时代文明实践科普讲座”活动。该活动由万宁市新时代文明实践中心承办,咖啡专业委员会的支撑单位中国热带农业科学院香料饮料研究所和万宁市融媒体中心协办。

闫林博士以“走进咖啡世界”为主题,介绍了世界咖啡起源和传播、中国咖啡引种历史、咖啡生物学特性、咖啡与健康、兴隆咖啡文化等,让中小学生及现场观众认识咖啡、了解咖啡、爱上咖啡。为了让科普知识更加贴近生活,讲座特别增设了互动环节——咖啡手链DIY。